documenta-Stracke – Bio-Ahle Wurst naturgereift mit Jasminblüte - im documenta-Geschirrtuch

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Die offizielle Ahle Wurst zur Weltkunstschau! Da das Künstlerkollektiv, das die... mehr
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Die offizielle Ahle Wurst zur Weltkunstschau!

Da das Künstlerkollektiv, das die diesjährige documenta kuratiert aus indonesien stammt, haben wir unsere Ahle Wurst mit Jasminblüte verfeinert. Jasmin ist die indonesische Nationalblüte. Somit soll auch unsere typisch Nordhessische Ahle Wurst einen Hauch von Indonesien erhalten. Der Geschmack nach Jasmin ist jedoch dezent gehalten, um das Aroma unserer klassischen, naturgereiften Bio-Stracke weiterhin im Vordergrund stehen zu lassen.

Verpackt ist die Stracke im original Documenta-Geschirrtuch, das eben nicht nur als nachhaltige Verpackung sondern später auch als Handtuch und Andenken an die documenta fifteen dient. Das Geschirrtuch ist aus Bio-Baumwolle und mit dem Logo der documenta bedruckt.

 

Zutaten: Bio-Schweinefleisch, Salinensalz, Bio-Gewürze, Bio-Jasminblüte.

 

Unsere Bio-Schweine stammen vom zertifizierten Bio-Bauernhof Fritz Hold in Calden-Obermeiser. Die Schweine erhalten ausschließlich Bio-Futter. Sie haben viel Platz im Stall und können sich auch im Freien aufhalten.

Die Landfleischerei Koch ist ein zertifizierter Bio-Betrieb, welcher von der Gesellschaft für Ressourcenschutz kontrolliert wird. Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039.

Falls Sie Fragen zu unseren Bio-Produkten haben oder Sie einen unserer Bio-Partnerhöfe besichtigen möchten, können Sie uns gerne ansprechen: 05674-6106.

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