Bio-Stracke

Bio-Stracke
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Original Nordhessische Ahle Wurst, hergestellt nach einer Rezeptur aus dem Eichsfeld, die wir... mehr
Produktinformationen "Bio-Stracke"

Original Nordhessische Ahle Wurst, hergestellt nach einer Rezeptur aus dem Eichsfeld, die wir im Laufe der Jahre dem Geschmack unserer Kunden angepasst haben. Das heißt: keine Senfkörner mehr, dafür fein abgeschmeckt mit Knoblauch, weißem Pfeffer und Koriander. Schlachtwarm verarbeitet und in Lehmkammern gereift.

Zutaten: 77 % mageres Bio-Schweinefleisch, 23 % kerniger Bio-Rückenspeck, schwarzer Bio-Pfeffer, frischer Bio-Knoblauch, Bio-Muskat, Bio-Koriander, Bio-Zucker.

Unsere Bio-Schweine stammen vom zertifizierten Bio-Bauernhof Fritz Hold in Calden-Obermeiser. Die Schweine erhalten ausschließlich Bio-Futter. Sie haben viel Platz im Stall und können sich auch im Freien auf der Wiese aufhalten.

Die Landfleischerei Koch ist ein zertifizierter Bio-Betrieb, welcher von der Gesellschaft für Ressourcenschutz kontrolliert wird. Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039.

Falls Sie Fragen zu unseren Bio-Produkten haben oder Sie einen unserer Bio-Partnerhöfe besichtigen möchten, können Sie uns gerne ansprechen: 05674-6106.

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Ahle-Wurst-Dose Ahle-Wurst-Dose
Inhalt 1 Stück
75,00 € *
Honig-Runde Honig-Runde
Inhalt 300 Gramm (25,00 € * / 1000 Gramm)
7,50 € *
Mini-Runde Mini-Runde
Inhalt 180 Gramm (19,44 € * / 1000 Gramm)
3,50 € *
Dürre Runde - geräuchert Dürre Runde - geräuchert
Inhalt 300 Gramm (21,67 € * / 1000 Gramm)
6,50 € *
Dürre Runde – Henry's Liebling Dürre Runde – Henry's Liebling
Inhalt 300 Gramm (21,67 € * / 1000 Gramm)
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Die dicke Wilhelmsthaler Stracke Die dicke Wilhelmsthaler Stracke
Inhalt 600 Gramm (29,17 € * / 1000 Gramm)
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Wilhelmsthaler Feldkieker Wilhelmsthaler Feldkieker
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Fenchel-Stracke Fenchel-Stracke
Inhalt 300 Gramm (31,67 € * / 1000 Gramm)
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Reinhardswälder Landleberwurst 180g-Dose Reinhardswälder Landleberwurst 180g-Dose
Inhalt 180 Gramm (11,67 € * / 1000 Gramm)
2,10 € *
Grobe Landleberwurst im Ring Grobe Landleberwurst im Ring
Inhalt 500 Gramm (13,00 € * / 1000 Gramm)
6,50 € *
Wilhelmsthaler Dürre Runde Wilhelmsthaler Dürre Runde
Inhalt 300 Gramm (21,67 € * / 1000 Gramm)
6,50 € *
Gekochtes Mett 180g-Dose Gekochtes Mett 180g-Dose
Inhalt 180 Gramm (11,67 € * / 1000 Gramm)
2,10 € *
Die dünne Wilhelmsthaler Stracke Die dünne Wilhelmsthaler Stracke
Inhalt 400 Gramm (30,00 € * / 1000 Gramm)
12,00 € *
Reinhardswälder Dürre Runde Reinhardswälder Dürre Runde
Inhalt 300 Gramm (21,62 € * / 998 Gramm)
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Blutwurst im Ring Blutwurst im Ring
Inhalt 500 Gramm (13,00 € * / 1000 Gramm)
6,50 € *
Nuss-Schinken Nuss-Schinken
Inhalt 500 Gramm (21,80 € * / 1000 Gramm)
10,90 € *
Reinhardswälder Landleberwurst 160g-Glas Reinhardswälder Landleberwurst 160g-Glas
Inhalt 160 Gramm (13,75 € * / 1000 Gramm)
2,20 € *
Kümmel-Stracke Kümmel-Stracke
Inhalt 300 Gramm (31,67 € * / 1000 Gramm)
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Stracke mit grünem Pfeffer Stracke mit grünem Pfeffer
Inhalt 300 Gramm (31,67 € * / 1000 Gramm)
9,50 € *
Pfefferbeißer Pfefferbeißer
Inhalt 200 Gramm (20,00 € * / 1000 Gramm)
4,00 € *
Grobe Streichmettwurst Grobe Streichmettwurst
Inhalt 200 Gramm (15,00 € * / 1000 Gramm)
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Wilhelmsthaler Feldkieker – Keule Wilhelmsthaler Feldkieker – Keule
Inhalt 387 Gramm (34,88 € * / 1000 Gramm)
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Walnuss-Stracke Walnuss-Stracke
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Filetsülze Filetsülze
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Gekochtes Mett 160g-Glas Gekochtes Mett 160g-Glas
Inhalt 160 Gramm (13,75 € * / 1000 Gramm)
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Corned Beef 160g-Glas Corned Beef 160g-Glas
Inhalt 160 Gramm (17,50 € * / 1000 Gramm)
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Ardenner Paté 160g-Glas Ardenner Paté 160g-Glas
Inhalt 160 Gramm (13,75 € * / 1000 Gramm)
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2 Dry-Aged-Rumpsteaks 2 Dry-Aged-Rumpsteaks
Inhalt 600 Gramm (29,83 € * / 1000 Gramm)
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Schinkenspeck Schinkenspeck
Inhalt 500 Gramm (19,80 € * / 1000 Gramm)
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Runde Kochwurst Runde Kochwurst
Inhalt 450 Gramm (7,78 € * / 1000 Gramm)
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Ardenner Paté 180g-Dose Ardenner Paté 180g-Dose
Inhalt 180 Gramm (11,67 € * / 1000 Gramm)
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Mini-Runde Mini-Runde
Inhalt 180 Gramm (19,44 € * / 1000 Gramm)
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2 knackige Kochwürstchen 2 knackige Kochwürstchen
Inhalt 140 Gramm (17,86 € * / 1000 Gramm)
2,50 € *
Sauce Bolognese im Glas Sauce Bolognese im Glas
Inhalt 375 Gramm (12,00 € * / 1000 Gramm)
4,50 € *
Crème Paté - Feine Streichleberwurst 160g-Glas Crème Paté - Feine Streichleberwurst 160g-Glas
Inhalt 160 Gramm (13,75 € * / 1000 Gramm)
2,20 € *
Reinhardswälder Landleberwurst 375g-Glas Reinhardswälder Landleberwurst 375g-Glas
Inhalt 375 Gramm (10,13 € * / 1000 Gramm)
3,80 € *
Weckewerk 180g-Dose Weckewerk 180g-Dose
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Landschinken Landschinken
Inhalt 500 Gramm (23,80 € * / 1000 Gramm)
11,90 € *
Schlemmergulasch im Glas Schlemmergulasch im Glas
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Blutwurst 160g-Glas Blutwurst 160g-Glas
Inhalt 160 Gramm (13,75 € * / 1000 Gramm)
2,20 € *
Weckewerk Weckewerk
Inhalt 300 Gramm (6,67 € * / 1000 Gramm)
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Rinderrouladen im Glas Rinderrouladen im Glas
Inhalt 375 Gramm (17,33 € * / 1000 Gramm)
6,50 € *
Wilhelmsthaler Feldkieker - Riesenstracke Wilhelmsthaler Feldkieker - Riesenstracke
Inhalt 1200 Gramm (37,50 € * / 1000 Gramm)
45,00 € *
Die dünne Wilhelmsthaler Stracke Die dünne Wilhelmsthaler Stracke
Inhalt 400 Gramm (30,00 € * / 1000 Gramm)
12,00 € *
Dürre Runde - geräuchert Dürre Runde - geräuchert
Inhalt 300 Gramm (21,67 € * / 1000 Gramm)
6,50 € *
Ahle-Wurst-Dose Ahle-Wurst-Dose
Inhalt 1 Stück
75,00 € *
Wilhelmsthaler Feldkieker – Keule Wilhelmsthaler Feldkieker – Keule
Inhalt 387 Gramm (34,88 € * / 1000 Gramm)
13,50 € *
Wilhelmsthaler Feldkieker Wilhelmsthaler Feldkieker
Inhalt 600 Gramm (35,83 € * / 1000 Gramm)
21,50 € *
Honig-Runde Honig-Runde
Inhalt 300 Gramm (25,00 € * / 1000 Gramm)
7,50 € *
Die dicke Wilhelmsthaler Stracke Die dicke Wilhelmsthaler Stracke
Inhalt 600 Gramm (29,17 € * / 1000 Gramm)
17,50 € *
Kümmel-Stracke Kümmel-Stracke
Inhalt 300 Gramm (31,67 € * / 1000 Gramm)
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Wilhelmsthaler Dürre Runde Wilhelmsthaler Dürre Runde
Inhalt 300 Gramm (21,67 € * / 1000 Gramm)
6,50 € *
Fenchel-Stracke Fenchel-Stracke
Inhalt 300 Gramm (31,67 € * / 1000 Gramm)
9,50 € *
Stracke mit grünem Pfeffer Stracke mit grünem Pfeffer
Inhalt 300 Gramm (31,67 € * / 1000 Gramm)
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Mini-Runde Mini-Runde
Inhalt 180 Gramm (19,44 € * / 1000 Gramm)
3,50 € *
Reinhardswälder Dürre Runde Reinhardswälder Dürre Runde
Inhalt 300 Gramm (21,62 € * / 998 Gramm)
6,50 € *
Walnuss-Stracke Walnuss-Stracke
Inhalt 300 Gramm (31,98 € * / 1010 Gramm)
9,50 € *
Grobe Landleberwurst im Ring Grobe Landleberwurst im Ring
Inhalt 500 Gramm (13,00 € * / 1000 Gramm)
6,50 € *
Landschinken Landschinken
Inhalt 500 Gramm (23,80 € * / 1000 Gramm)
11,90 € *
Dürre Runde – Henry's Liebling Dürre Runde – Henry's Liebling
Inhalt 300 Gramm (21,67 € * / 1000 Gramm)
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Gekochtes Mett 180g-Dose Gekochtes Mett 180g-Dose
Inhalt 180 Gramm (11,67 € * / 1000 Gramm)
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Filetsülze Filetsülze
Inhalt 300 Gramm (16,67 € * / 1000 Gramm)
5,00 € *
Corned Beef 160g-Glas Corned Beef 160g-Glas
Inhalt 160 Gramm (17,50 € * / 1000 Gramm)
2,80 € *
Reinhardswälder Landleberwurst 180g-Dose Reinhardswälder Landleberwurst 180g-Dose
Inhalt 180 Gramm (11,67 € * / 1000 Gramm)
2,10 € *
Weckewerk 180g-Dose Weckewerk 180g-Dose
Inhalt 180 Gramm (11,67 € * / 1000 Gramm)
2,10 € *
Reinhardswälder Sülze Reinhardswälder Sülze
Inhalt 300 Gramm (11,67 € * / 1000 Gramm)
3,50 € *
Runde Kochwurst Runde Kochwurst
Inhalt 450 Gramm (7,78 € * / 1000 Gramm)
3,50 € *
Gekochtes Mett 160g-Glas Gekochtes Mett 160g-Glas
Inhalt 160 Gramm (13,75 € * / 1000 Gramm)
2,20 € *
Ahle-Wurst-Schokolade Ahle-Wurst-Schokolade
Inhalt 140 Gramm (39,29 € * / 1000 Gramm)
5,50 € *
Reinhardswälder Landleberwurst 160g-Glas Reinhardswälder Landleberwurst 160g-Glas
Inhalt 160 Gramm (13,75 € * / 1000 Gramm)
2,20 € *
Ardenner Paté 180g-Dose Ardenner Paté 180g-Dose
Inhalt 180 Gramm (11,67 € * / 1000 Gramm)
2,10 € *
Weckewerk Weckewerk
Inhalt 300 Gramm (6,67 € * / 1000 Gramm)
2,00 € *
2 knackige Kochwürstchen 2 knackige Kochwürstchen
Inhalt 140 Gramm (17,86 € * / 1000 Gramm)
2,50 € *
Feine Teewurst Feine Teewurst
Inhalt 200 Gramm (12,50 € * / 1000 Gramm)
2,50 € *
Blutwurst im Ring Blutwurst im Ring
Inhalt 500 Gramm (13,00 € * / 1000 Gramm)
6,50 € *
2 Dry-Aged-Rumpsteaks 2 Dry-Aged-Rumpsteaks
Inhalt 600 Gramm (29,83 € * / 1000 Gramm)
17,90 € *
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