Produkte von Landfleischerei Koch
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Hausmacher Blutwurst 375g-Glas Die Hausmacher Blutwurst ist die rustikale Variante der Blutwürste. Ihren Ursprung hat sie in der Hausschlachtung. Die Zusammensetzung und die Würzung ist von Region zu Region, aber auch von Betrieb zu Betrieb unterschiedlich. Verwendet...
Inhalt 0.375 Kilogramm (12,00 € * / 1 Kilogramm)
4,50 € *
Hausmacher Blutwurst 160g-Glas Die Hausmacher Blutwurst ist die rustikale Variante der Blutwürste. Ihren Ursprung hat sie in der Hausschlachtung. Die Zusammensetzung und die Würzung ist von Region zu Region, aber auch von Betrieb zu Betrieb unterschiedlich. Verwendet...
Inhalt 0.16 Kilogramm (20,00 € * / 1 Kilogramm)
3,20 € *
Gekochtes Mett 180g-Dose Ein echter Klassiker unter den Wurstkonserven, mit unserer typischen Würzung. Zutaten: Schweinefleisch, Gewürze, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit).
Inhalt 0.18 Kilogramm (16,11 € * / 1 Kilogramm)
2,90 € *
Wilhelmsthaler Wildgulasch mit Pfifferlingen Unser hausgemachter Wildgulasch stammt von Rehwild und Schwarzwild (Wildschwein) aus regionaler Jagd. Dazu gibt es eine sämige Pfifferlingsauce mit typischer Würzung. Unser Wildgulasch muss nur noch erwärmt werden, ein paar Kartoffeln...
Inhalt 0.375 Kilogramm (21,33 € * / 1 Kilogramm)
8,00 € *
Rinderrouladen im Glas Zwei Rinderrouladen gefüllt mit Speck und Zwiebeln, eingelegt in Soße. Die fertig gekochten Rouladen müssen nur noch erwärmt werden, ein paar Beilagen dazu, fertig ist die Mahlzeit. Zutaten: Rinderrouladen, magerer Speck, Zwiebeln, Salz,...
Inhalt 0.375 Kilogramm (24,00 € * / 1 Kilogramm)
9,00 € *
Reinhardswälder Sülze 375g-Glas Die Hausmacher Sülze ist die rustikale Variante der Sülzwürste. Verwendet wird sauber ausgesuchtes Schweinekopffleisch wie Bäckchen sowie Fleisch von der Schweinehaxe und Schweinebauch. Bei traditioneller Herstellung besteht die...
Inhalt 0.375 Kilogramm (12,00 € * / 1 Kilogramm)
4,50 € *
Reinhardswälder Sülze 180g-Dose Die Hausmacher Sülze ist die rustikale Variante der Sülzwürste. Verwendet wird sauber ausgesuchtes Schweinekopffleisch wie Bäckchen sowie Fleisch von der Schweinehaxe und Schweinebauch. Bei traditioneller Herstellung besteht die...
Inhalt 0.18 Kilogramm (16,11 € * / 1 Kilogramm)
2,90 € *
Eisbein vom nordhessischen Landschwein 180g-Dose Ideal für die zünftige Brotzeit: Unser zartes und deftig gewürztes Eisbein im Glas schmeckt köstlich mit knusprigem Bauernbrot und mittelscharfem Senf. Zutaten: 82% Schweine-Eisbeinfleisch, Schwarten, Trinkwasser, Pökelsalz (Speisesalz,...
Inhalt 0.18 Kilogramm (16,11 € * / 1 Kilogramm)
2,90 € *
Eisbein vom nordhessischen Landschwein 375g-Glas Ideal für die zünftige Brotzeit: Unser zartes und deftig gewürztes Eisbein im Glas schmeckt köstlich mit knusprigem Bauernbrot und mittelscharfem Senf. Zutaten: 82% Schweine-Eisbeinfleisch, Schwarten, Trinkwasser, Pökelsalz (Speisesalz,...
Inhalt 0.375 Kilogramm (12,00 € * / 1 Kilogramm)
4,50 € *
Eisbein vom nordhessischen Landschwein 160g-Glas Ideal für die zünftige Brotzeit: Unser zartes und deftig gewürztes Eisbein im Glas schmeckt köstlich mit knusprigem Bauernbrot und mittelscharfem Senf. Zutaten: 82% Schweine-Eisbeinfleisch, Schwarten, Trinkwasser, Pökelsalz (Speisesalz,...
Inhalt 0.16 Kilogramm (20,00 € * / 1 Kilogramm)
3,20 € *
Reinhardswälder Sülze 160g-Glas Die Hausmacher Sülze ist die rustikale Variante der Sülzwürste. Verwendet wird sauber ausgesuchtes Schweinekopffleisch wie Bäckchen sowie Fleisch von der Schweinehaxe und Schweinebauch. Bei traditioneller Herstellung besteht die...
Inhalt 0.16 Kilogramm (20,00 € * / 1 Kilogramm)
3,20 € *
Corned Beef 160g-Glas Corned Beef ist besonders mageres Rindfleisch, das zerkleinert, gepökelt und dann schonend im eigenen Saft gegart wird. Das Originalrezept stammt aus den Vereinigten Staaten von Amerika, unsere traditionelle Rezeptur wurde von uns...
Inhalt 0.16 Kilogramm (28,13 € * / 1 Kilogramm)
4,50 € *
Sauce Bolognese im Glas Ideal, wenn es schnell gehen muss: Unsere hausgemachte Bolognese muss nur erwärmt werden. Einfach noch ein paar Nudeln dazu kochen und fertig ist die Mahlzeit. Zutaten: Hackfleisch (70 % Schweineschulter, 20% Schweinebauch, 10% mageres...
Inhalt 0.375 Kilogramm (14,67 € * / 1 Kilogramm)
5,50 € *
Schlemmergulasch im Glas Unser Hausgemachter Gulasch vom Rind muss nur noch erwärmt werden, ein paar Kartoffeln oder Nudeln dazu, fertig ist die Mahlzeit. Zutaten: 65 % Rinderkeulenfleisch, Zwiebeln, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Majoran, Knoblauch, Paprika,...
Inhalt 0.375 Kilogramm (18,67 € * / 1 Kilogramm)
7,00 € *
Gekochtes Mett 375g-Glas Ein echter Klassiker unter den Wurstkonserven, mit unserer typischen Würzung. Zutaten: Schweinefleisch, Gewürze, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit).
Inhalt 0.375 Kilogramm (12,00 € * / 1 Kilogramm)
4,50 € *
Gekochtes Mett 160g-Glas Ein echter Klassiker unter den Wurstkonserven, mit unserer typischen Würzung. Zutaten: Schweinefleisch, Gewürze, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit).
Inhalt 0.16 Kilogramm (20,00 € * / 1 Kilogramm)
3,20 € *
Dry Aged Rinderrouladen - 2 Stück Das zarte Fleisch der Oberschale eignet sich prima für große Rouladen oder herrliche Braten oder für mageres Tatar, bekömmliches Fonduefleisch und leckere Beefsteaks.
Inhalt 0.4 Kilogramm (31,25 € * / 1 Kilogramm)
12,50 € *
2 Dry-Aged-Rinderfilet-Steaks Das heiß begehrte Filetfleisch liegt unter dem Roastbeef. Da die Rückenmuskulatur des Rinds weniger beansprucht wird, ist das Filet besonders zart und feinfaserig. Aus diesem Stück schneidet man die klassischen, ca. 200 g schweren...
Inhalt 0.4 Kilogramm (73,75 € * / 1 Kilogramm)
29,50 € *
Reinhardswälder Dürre Runde – Ahle Wurst... Unsere Reinhardswälder Runde wird auch „hessische Runde“ genannt, weil sie nach hessischer Metzgertradition „kalt“ verarbeitet wird. Dies verleiht ihr im ausgereiften Zustand den typischen kernigen Geschmack einer handwerklich...
Inhalt 0.3 Kilogramm (31,67 € * / 1 Kilogramm)
9,50 € *
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