Produkte von Landfleischerei Koch
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Der Wurstliebhaber von heute verdankt diese Leberwurst dem uralten Brauch der Hausschlachtung. Aus dieser Tradition heraus entwickelte sich die grobe Hausmacher Leberwurst. Wie bei allen Leberwürsten ist für ein volles Aroma möglichst...
Inhalt 0.16 Kilogramm (21,88 € * / 1 Kilogramm)
3,50 € *
Die Hausmacher Blutwurst ist die rustikale Variante der Blutwürste. Ihren Ursprung hat sie in der Hausschlachtung. Die Zusammensetzung und die Würzung ist von Region zu Region, aber auch von Betrieb zu Betrieb unterschiedlich. Verwendet...
Inhalt 0.16 Kilogramm (21,88 € * / 1 Kilogramm)
3,50 € *
Unsere beliebte feine Streichleberwurst im Schraubdeckel-Glas ist mit Vanille verfeinert. Zutaten: Schweinefleisch, frische Schweineleber, Gewürze, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit).
Inhalt 0.16 Kilogramm (21,88 € * / 1 Kilogramm)
3,50 € *
Delikatess-Streichleberwurst mit frischen Kräutern nach einer Original-Rezeptur von Altmeister Henry Koch. Das Rezept hat Metzgermeister Henry Koch bei einer Reise durch die Ardennen von einem Kollegen erhalten. Deshalb erinnert unsere...
Inhalt 0.16 Kilogramm (21,88 € * / 1 Kilogramm)
3,50 € *
Der Wurstliebhaber von heute verdankt diese Leberwurst dem uralten Brauch der Hausschlachtung. Aus dieser Tradition heraus entwickelte sich die grobe Hausmacher Leberwurst. Wie bei allen Leberwürsten ist für ein volles Aroma möglichst...
Inhalt 0.375 Kilogramm (12,00 € * / 1 Kilogramm)
4,50 € *
Die Hausmacher Blutwurst ist die rustikale Variante der Blutwürste. Ihren Ursprung hat sie in der Hausschlachtung. Die Zusammensetzung und die Würzung ist von Region zu Region, aber auch von Betrieb zu Betrieb unterschiedlich. Verwendet...
Inhalt 0.375 Kilogramm (12,00 € * / 1 Kilogramm)
4,50 € *
Die Hausmacher Sülze ist die rustikale Variante der Sülzwürste. Verwendet wird sauber ausgesuchtes Schweinekopffleisch wie Bäckchen sowie Fleisch von der Schweinehaxe und Schweinebauch. Bei traditioneller Herstellung besteht die...
Inhalt 0.375 Kilogramm (12,00 € * / 1 Kilogramm)
4,50 € *
Ideal für die zünftige Brotzeit: Unser zartes und deftig gewürztes Eisbein im Glas schmeckt köstlich mit knusprigem Bauernbrot und mittelscharfem Senf. Zutaten: 82% Schweine-Eisbeinfleisch, Schwarten, Trinkwasser, Pökelsalz (Speisesalz,...
Inhalt 0.375 Kilogramm (12,00 € * / 1 Kilogramm)
4,50 € *
Corned Beef ist besonders mageres Rindfleisch, das zerkleinert, gepökelt und dann schonend im eigenen Saft gegart wird. Das Originalrezept stammt aus den Vereinigten Staaten von Amerika, unsere traditionelle Rezeptur wurde von uns...
Inhalt 0.16 Kilogramm (28,13 € * / 1 Kilogramm)
4,50 € *
Ein echter Klassiker unter den Wurstkonserven, mit unserer typischen Würzung. Zutaten: Schweinefleisch, Gewürze, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit).
Inhalt 0.375 Kilogramm (12,00 € * / 1 Kilogramm)
4,50 € *
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