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KSV-Stracke - die Ahle Wurst für Fußball-Fans

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Inhalt: 0.3 Kilogramm (33,33 €* / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: SW10064

Produktinformationen "KSV-Stracke - die Ahle Wurst für Fußball-Fans"

Die exklusive Löwen-Stracke vereint Tradition und Fanliebe – die perfekte Kombination nicht nur für Fans des KSV Hessen Kassel und Liebhaber echter Landfleischerei Koch-Qualität. Die neue KSV-Stracke gibt es im Wurstehimmel, im Fan Point Kassel, im Auestadion bei Heimspielen des KSV, und überall dort, wo Ahle-Wurscht-Spezialitäten von Katharina Koch erhältlich sind.

Der Erlös der KSV-Stracke kommt dem Fußball-Verein KSV Hessen Kassel zugute.


Bei der KSV-Stracke handelt es sich um eine klassische nordhessische Ahle Wurst, die mit frisch gemahlenem weißem Pfeffer, Koriander und mit einem Hauch frischem Knoblauch abgeschmeckt ist. Nur soviel, um den typischen Reifegeschmack zu unterstützen und auf der Zunge bestmöglich zur Geltung zu bringen.

Die kleine Stracke reift bis zu drei Monate lang in den Lehmkammern unseres Wurstehimmels. Dieser natürliche Trockenprozess, bei dem die Wurst bis zu einem Drittel ihres ursprünglichen Gewichtes verliert, verleiht unserer Ahlen Wurst ihr einmaliges, unverwechselbares Aroma und macht sie schnittfest, aber äußerst mürbe im Biss.

Zutaten: 50 % Schweineschinkenfleisch, 50 % magerer Schweinebauch, Speisesalz, weißer Pfeffer, Knoblauch, Koriander, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat (Salpeter).

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