0,00 €*
Griebenschmalz vom nordhessischen Landschwein 160g-Glas
Griebenschmalz vom nordhessischen Landschwein 160g-Glas
Griebenschmalz, leckerer Brotaufstrich vom regionalen Landschweinen, aus eigener Herstellung, im Glas, ca. 160g Zutaten: Schweineschmalz, Zwiebeln, Salinensalz.

Inhalt: 0.16 Kilogramm (21,88 €* / 1 Kilogramm)

3,50 €*
Reinhardswälder grobe Landleberwurst 375g-Glas
Reinhardswälder grobe Landleberwurst 375g-Glas
Unsere grobe Landleberwurst ist eine herzhafte Delikatesse, die durch traditionelle Handwerkskunst und hochwertige Zutaten gekennzeichnet ist. In unserer Fleischerei verfolgen wir eine lange Tradition in der Herstellung von Wurstwaren nach Art der Hausschlachtung. Beschreibung: Unsere grobe Landleberwurst wird aus sorgfältig ausgewähltem Schweinefleisch und feinsten Leberstücken hergestellt. Die grobe Textur verleiht ihr einen rustikalen Charakter, der an traditionelle ländliche Küche erinnert. Durch die Verwendung von hochwertigen Gewürzen und Kräutern entsteht ein intensiver und würziger Geschmack, der Liebhaber von deftigen Wurstspezialitäten begeistern wird. Handwerkliche Qualität: Jedes Stück unserer groben Landleberwurst wird von Hand zubereitet, wobei wir auf traditionelle Rezepturen und Verarbeitungsmethoden setzen. Dieser handwerkliche Ansatz garantiert nicht nur den authentischen Geschmack, sondern auch eine gleichbleibende Qualität, auf die Sie sich bei jedem Bissen verlassen können. Vielseitig in der Küche: Die grobe Landleberwurst eignet sich perfekt als herzhafter Brotaufstrich oder als schmackhafte Zutat in verschiedenen Gerichten. Ob zu einer deftigen Brotzeit, auf einer rustikalen Brotzeitplatte oder als geschmackvolle Füllung für Teigtaschen – die Möglichkeiten sind vielfältig. Regionale Verbundenheit: Unsere grobe Landleberwurst spiegelt nicht nur die Qualität unserer Produkte wider, sondern auch die Verbundenheit mit unserer Region Nordhessen. Sie steht für bodenständigen Genuss und die Liebe zum Handwerk, die in jeder Scheibe spürbar ist. Probieren Sie unsere grobe Landleberwurst und lassen Sie sich von ihrem unverwechselbaren Geschmack überzeugen. Ein Genuss für Liebhaber traditioneller Fleischwaren!   Zutaten: 65% Schweinefleisch, frische Schweineleber, Speck, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Pökelsalz (Konservierungsstoff: Natriumnitrit).

Inhalt: 0.375 Kilogramm (12,00 €* / 1 Kilogramm)

4,50 €*
Ardenner Paté – Delikatess-Streichleberwurst mit frischen Kräutern 160g-Glas
Ardenner Paté – Delikatess-Streichleberwurst mit frischen Kräutern 160g-Glas
Delikatess-Streichleberwurst mit frischen Kräutern nach einer Original-Rezeptur von Altmeister Henry Koch. Das Rezept hat Metzgermeister Henry Koch bei einer Reise durch die Ardennen von einem Kollegen erhalten. Deshalb erinnert unsere Ardenner Pâté sehr an die Leberpasteten, die man aus Frankreich kennt. Zutaten: Schweinefleisch, frische Schweineleber, Gewürze, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit).

Inhalt: 0.16 Kilogramm (21,88 €* / 1 Kilogramm)

3,50 €*
Gekochtes Mett 375g-Glas
Gekochtes Mett 375g-Glas
Ein echter Klassiker unter den Wurstkonserven, mit unserer typischen Würzung. Zutaten: Schweinefleisch, Gewürze, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit).

Inhalt: 0.375 Kilogramm (12,00 €* / 1 Kilogramm)

4,50 €*
Corned Beef 160g-Glas
Corned Beef 160g-Glas
Corned Beef ist besonders mageres Rindfleisch, das zerkleinert, gepökelt und dann schonend im eigenen Saft gegart wird. Das Originalrezept stammt aus den Vereinigten Staaten von Amerika, unsere traditionelle Rezeptur wurde von uns verfeinert. Zutaten: 80 % mageres Rindfleisch, Aspik, gekörnte Brühe, weißer gemahlener Pfeffer, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit).

Inhalt: 0.16 Kilogramm (28,13 €* / 1 Kilogramm)

4,50 €*
Reinhardswälder grobe Landleberwurst 160g-Glas
Reinhardswälder grobe Landleberwurst 160g-Glas
Unsere grobe Landleberwurst ist eine herzhafte Delikatesse, die durch traditionelle Handwerkskunst und hochwertige Zutaten gekennzeichnet ist. In unserer Fleischerei verfolgen wir eine lange Tradition in der Herstellung von Wurstwaren nach Art der Hausschlachtung. Beschreibung: Unsere grobe Landleberwurst wird aus sorgfältig ausgewähltem Schweinefleisch und feinsten Leberstücken hergestellt. Die grobe Textur verleiht ihr einen rustikalen Charakter, der an traditionelle ländliche Küche erinnert. Durch die Verwendung von hochwertigen Gewürzen und Kräutern entsteht ein intensiver und würziger Geschmack, der Liebhaber von deftigen Wurstspezialitäten begeistern wird. Handwerkliche Qualität: Jedes Stück unserer groben Landleberwurst wird von Hand zubereitet, wobei wir auf traditionelle Rezepturen und Verarbeitungsmethoden setzen. Dieser handwerkliche Ansatz garantiert nicht nur den authentischen Geschmack, sondern auch eine gleichbleibende Qualität, auf die Sie sich bei jedem Bissen verlassen können. Vielseitig in der Küche: Die grobe Landleberwurst eignet sich perfekt als herzhafter Brotaufstrich oder als schmackhafte Zutat in verschiedenen Gerichten. Ob zu einer deftigen Brotzeit, auf einer rustikalen Brotzeitplatte oder als geschmackvolle Füllung für Teigtaschen – die Möglichkeiten sind vielfältig. Regionale Verbundenheit: Unsere grobe Landleberwurst spiegelt nicht nur die Qualität unserer Produkte wider, sondern auch die Verbundenheit mit unserer Region Nordhessen. Sie steht für bodenständigen Genuss und die Liebe zum Handwerk, die in jeder Scheibe spürbar ist. Probieren Sie unsere grobe Landleberwurst und lassen Sie sich von ihrem unverwechselbaren Geschmack überzeugen. Ein Genuss für Liebhaber traditioneller Fleischwaren!   Zutaten: 65% Schweinefleisch, frische Schweineleber, Speck, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Pökelsalz (Konservierungsstoff: Natriumnitrit).

Inhalt: 0.16 Kilogramm (21,88 €* / 1 Kilogramm)

3,50 €*
Crème Paté – feine Streichleberwurst 160g-Glas
Crème Paté – feine Streichleberwurst 160g-Glas
Unsere beliebte feine Streichleberwurst im Schraubdeckel-Glas ist mit Vanille verfeinert. Zutaten: Schweinefleisch, frische Schweineleber, Gewürze, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit).

Inhalt: 0.16 Kilogramm (21,88 €* / 1 Kilogramm)

3,50 €*
Eisbein vom nordhessischen Landschwein 375g-Glas
Eisbein vom nordhessischen Landschwein 375g-Glas
Ideal für die zünftige Brotzeit: Unser zartes und deftig gewürztes Eisbein im Glas schmeckt köstlich mit knusprigem Bauernbrot und mittelscharfem Senf. Zutaten: 82% Schweine-Eisbeinfleisch, Schwarten, Trinkwasser, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze.

Inhalt: 0.375 Kilogramm (12,00 €* / 1 Kilogramm)

4,50 €*
Gekochtes Mett 160g-Glas
Gekochtes Mett 160g-Glas
Ein echter Klassiker unter den Wurstkonserven mit unserer typischen Würzung. Zutaten: Schweinefleisch, Gewürze, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit).

Inhalt: 0.16 Kilogramm (21,88 €* / 1 Kilogramm)

3,50 €*
Hausmacher Blutwurst 375g-Glas
Hausmacher Blutwurst 375g-Glas
Beschreibung: Unsere Hausmacher Blutwurst wird nach bewährtem Familienrezept mit höchster Sorgfalt hergestellt. Die Hauptbestandteile sind frisches Schweinefleisch, Speck, Zwiebeln und natürliches Blut, was dieser Wurst ihre charakteristische dunkle Farbe und den unverkennbaren Geschmack verleiht. Die grobe Konsistenz und die ausgewogene Würzung machen sie zu einem echten Genuss für Liebhaber traditioneller Fleischwaren. Handwerkliche Qualität: Jede Charge unserer Hausmacher Blutwurst wird von Hand zubereitet, um die traditionelle handwerkliche Qualität zu bewahren. Die Verwendung sorgfältig ausgewählter Zutaten und die Liebe zum Detail garantieren einen authentischen Geschmack, der an hausgemachte Köstlichkeiten erinnert. Vielseitig in der Küche: Die Hausmacher Blutwurst eignet sich perfekt als herzhafter Aufstrich auf frischem Brot oder als Hauptbestandteil einer deftigen Brotzeit. Die kräftige Wurst kann auch in verschiedenen warmen Gerichten verwendet werden, um ihnen eine gehaltvolle Note zu verleihen. Regionale Verbundenheit: Unsere Hausmacher Blutwurst spiegelt nicht nur die Qualität unserer Produkte wider, sondern auch die Verbundenheit mit unserer Region Nordhessen. Sie steht für bodenständigen Genuss und die Hingabe zum Handwerk, die in jedem Bissen schmeckbar ist. Probieren Sie unsere Hausmacher Blutwurst und entdecken Sie den einzigartigen Geschmack der traditionellen Handwerkskunst.   Zutaten: 72% Schweinefleisch, 24 % Schweineblut, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Pökelsalz (Konservierungsstoff: Natriumnitrit).

Inhalt: 0.375 Kilogramm (12,00 €* / 1 Kilogramm)

4,50 €*
Reinhardswälder Sülze 160g-Glas
Reinhardswälder Sülze 160g-Glas
Die Hausmacher Sülze ist die rustikale Variante der Sülzwürste. Verwendet wird sauber ausgesuchtes Schweinekopffleisch wie Bäckchen sowie Fleisch von der Schweinehaxe und Schweinebauch. Bei traditioneller Herstellung besteht die Grundmasse aus zerkleinertem Fleisch und zerkleinerten Schwarten, in manchen Regionen wird auch Brühwurstbrät verwendet. Gewürzt wird die hausgemachte Sülze mit Kümmel, Pfeffer, Ingwer, Lorbeer und Wacholder. Zutaten: 80 % Schweinekopffleisch, 20 % Kräuteraufguss, Kümmel, Pfeffer, Ingwer, Lorbeer, Wacholder, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit).

Inhalt: 0.16 Kilogramm (21,88 €* / 1 Kilogramm)

3,50 €*
Reinhardswälder Sülze 375g-Glas
Reinhardswälder Sülze 375g-Glas
Die Hausmacher Sülze ist die rustikale Variante der Sülzwürste. Verwendet wird sauber ausgesuchtes Schweinekopffleisch wie Bäckchen sowie Fleisch von der Schweinehaxe und Schweinebauch. Bei traditioneller Herstellung besteht die Grundmasse aus zerkleinertem Fleisch und zerkleinerten Schwarten, in manchen Regionen wird auch Brühwurstbrät verwendet. Gewürzt wird die hausgemachte Sülze mit Kümmel, Pfeffer, Ingwer, Lorbeer und Wacholder. Zutaten: 80 % Schweinekopffleisch, 20 % Kräuteraufguss, Kümmel, Pfeffer, Ingwer, Lorbeer, Wacholder, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit).

Inhalt: 0.375 Kilogramm (12,00 €* / 1 Kilogramm)

4,50 €*
Hausmacher Blutwurst 160g-Glas
Hausmacher Blutwurst 160g-Glas
Beschreibung: Unsere Hausmacher Blutwurst wird nach bewährtem Familienrezept mit höchster Sorgfalt hergestellt. Die Hauptbestandteile sind frisches Schweinefleisch, Speck, Zwiebeln und natürliches Blut, was dieser Wurst ihre charakteristische dunkle Farbe und den unverkennbaren Geschmack verleiht. Die grobe Konsistenz und die ausgewogene Würzung machen sie zu einem echten Genuss für Liebhaber traditioneller Fleischwaren. Handwerkliche Qualität: Jede Charge unserer Hausmacher Blutwurst wird von Hand zubereitet, um die traditionelle handwerkliche Qualität zu bewahren. Die Verwendung sorgfältig ausgewählter Zutaten und die Liebe zum Detail garantieren einen authentischen Geschmack, der an hausgemachte Köstlichkeiten erinnert. Vielseitig in der Küche: Die Hausmacher Blutwurst eignet sich perfekt als herzhafter Aufstrich auf frischem Brot oder als Hauptbestandteil einer deftigen Brotzeit. Die kräftige Wurst kann auch in verschiedenen warmen Gerichten verwendet werden, um ihnen eine gehaltvolle Note zu verleihen. Regionale Verbundenheit: Unsere Hausmacher Blutwurst spiegelt nicht nur die Qualität unserer Produkte wider, sondern auch die Verbundenheit mit unserer Region Nordhessen. Sie steht für bodenständigen Genuss und die Hingabe zum Handwerk, die in jedem Bissen schmeckbar ist. Probieren Sie unsere Hausmacher Blutwurst und entdecken Sie den einzigartigen Geschmack der traditionellen Handwerkskunst.   Zutaten: 72% Schweinefleisch, 24 % Schweineblut, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Pökelsalz (Konservierungsstoff: Natriumnitrit).

Inhalt: 0.16 Kilogramm (21,88 €* / 1 Kilogramm)

3,50 €*
Eisbein vom nordhessischen Landschwein 160g-Glas
Eisbein vom nordhessischen Landschwein 160g-Glas
Ideal für die zünftige Brotzeit: Unser zartes und deftig gewürztes Eisbein im Glas schmeckt köstlich mit knusprigem Bauernbrot und mittelscharfem Senf. Zutaten: 82% Schweine-Eisbeinfleisch, Schwarten, Trinkwasser, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze.

Inhalt: 0.16 Kilogramm (21,88 €* / 1 Kilogramm)

3,50 €*